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Vins fruités et légers

Barathym rouge

Un vin sur la gourmandise issu de vignes entourées de garrigue.

bouteilles-barathym-rouge

le carton de 6 bouteilles

Ce vin est issu d’une sélection de parcelles AOC Languedoc situées dans les environs du Vignoble de Château Bas d’Aumelas. Le rendement est
de 40 HL./HA.

70 % Grenache et 30 % Carignan

Vendange éraflée et foulée, température maximale de 32 °C. La période de fermentation et de macération s’étalent sur trois semaines . Pigeage et remontage journaliers.

En cuve de 14 mois

Une robe pourpre avec des reflets grenats, nez complexe: notes de fruits rouges mûrs réglissés. Cette cuvée est marquée par des fruits croquants, une texture d’une grande finesse et une chair bien gourmande.

Millésime

48,00 € le carton de 6 bouteilles

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Fiche technique

Un vin sur la gourmandise issu de vignes entourées de garrigue.

Médaille des vins

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